あきしま花みつ

昭島市より

 

新着情報
123
2012/11/26

昭島市より

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昭島ブランド・フードグランプリ

フードグランプリ 開催報告

「第1回昭島ブランド・フードグランプリ」が大盛況のうちに終了しました。

会場のいちょう並木には市内のおいしい料理やスイーツがたくさん並んで、フードを召し上がる方はもちろん、つくる人や売る人の笑顔でいっぱいになりました。

たくさんのご来場誠にありがとうございました。

来場者数

11月10日(土) 16,000人

    11日(日) 14,000人

合計        30,000人

当日食べておいしかったフードや食べたくても食べられなかったフードは、是非、各店舗に足を運んでお召し上がりください。

なお、販売状況については事前にご確認ください。

各店舗のお問い合わせ先はチラシへのリンクはこちらPDF 17.9MBに掲載してあります

お昼前からたくさんの来場者で会場が埋め尽くされました。

やわらかいフランスパンに昭島産のはちみつを“ちょっぴり”かけたフレンチトーストです。

お鍋の投票箱。

おいしかったフードのお鍋にコインを投票します。

料理部門ゴールドグランプリの「くじら入り昭島焼き、昭島蒸し」の料理風景です。

アツアツのから揚げに昭島産卵をあんかけにした「親子多摩卵から揚げ」です。

スイーツ部門ゴールドグランプリ「OSTERIA BAR TONYさんです

グランプリ入賞者のみなさまです。おめでとうございます!!おつかれさまでした!

フードグランプリ 投票結果

○料理部門

順位

料理名

店名

メダル枚数

1位

くじら入り 昭島焼き、昭島蒸し

やきとりおおしば

2657枚

2位

やみつき!!海老辛そばfeat.島ベジタブル

ラーメン大山家

1257枚

3位

親子多摩卵から揚げ

うまかもん酒場 かさ

1174枚

○スイーツ部門

順位

料理名

店名

メダル枚数

1位

美味くて多摩卵ティラミス

OSTERIA BAR TONY

1456

2位

たまごまる

ベーカリー ピッコロ

1298枚

3位

あきしま和菓子「町あるき十二菓匠」

なかがみ 茶の子

1175枚



08:24 | 新着情報
2012/11/10

あきしま・ミツバチキッズの会【市民の会】

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第44回昭島市産業まつり
第1回昭島ブランド・フードグランプリに食工房ゆいのもりさんとコラボで昭島産はちみつにて出展致しました。
あきしま・花みつ森のフレンチトースト
お陰様で1日目は、完売致しました。
有難うございました。
ご購入出来なかったには心よりお詫び申し上げます。
明日も販売致します。

食工房ゆいのもりが奏でるあきしまのハーモニー
国産小麦・天然酵母100%のやわらかぁいフランスパンに、ミルクと昭島産タマゴを“たっぷり”染み込ませて、貴重な昭島産はちみつを“ちょっぴり”かけました。きっと、やさしさが口いっぱいに広がります。

【場所】昭和の森内いちょう並木

(昭島駅北口 モリタウン北側)

 市内の飲食店17店舗が、昭島にゆかりのあるラーメン、丼、パン、菓子など自慢の創作料理を出品します。

 料理を購入した皆さんの投票により昭島No.1料理が決定します。今後市で誇れる、代表になると思う昭島の味に投票してください。グランプリは最終日の1111日(日)に発表します!



23:02 | 新着情報
2012/11/04

第1回昭島ブランド・フードグランプリ

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第1回昭島ブランド・フードグランプリ


昭島ブランド・フードグランプリチケット購入方法
会場でのフードの購入はチケットでの購入となります。現金での購入は酒商組合の酒類のみです。
チケットは、11月10日・11日に昭島ブランド・フードグランプリ会場入り口のチケット売り場にてイベント開催時間の30分前より販売します。チケットは100円券10枚綴りで1冊1,000円です。

昭島ブランド・フードグランプリ判定方法
会場でフードを購入時にコインを1枚お渡しします。お客様に何種類か食べていただき、会場入り口の投票所で一番美味しいと思ったフードの投票箱にコインを投票していただきます。コインの投票枚数でグランプリを決定します。
グランプリの表彰式は11月11日(日)に午後3時30分から会場入り口にて行います。

あきしま・ミツバチキッズの会は食工房ゆいのもりとコラボで昭島ハチミツで参加します。
♪食工房ゆいのもりが奏でるあきしまの
ハーモニー♪
国産小麦・天然酵母100%のやわらかぁい
フランスパンに、ミルクと昭島産タマゴを
“たっぷり”染み込ませて、貴重な昭島産
はちみつを“ちょっぴり”かけました。きっ
と、やさしさが口いっぱいに広がります。

00:43 | 新着情報
2012/11/02

第44回 昭島市産業まつり

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第44回 昭島市産業まつり

【日時】11月10日(土)の午前10時から午後4時
     11月11日(日)の午前9時から午後3時
【場所】市民会館・公民館☆詳しくは、産業まつり実行委員会事務局(市役所産業活性化室内)へ。
同時開催
農業特産品共進会
第1回昭島ブランド・フードグランプリ
あきしま・ミツバチキッズの会」(花みつネーミング案)と市内「食工房ゆいのもり」作業所より「ミルク&ハニー森のフレンチトースト」で参加出展の運びとなりました。
第1回昭島ブランド・フードグランプリ出品料理、出店者情報

バイオマスの試作品、進化した製品や田中梅夫作品の[もつたいないアート」を見て触れて「昭島市環境コミニケーション・センター」や地域「子どもたちの環境教育」として廃棄物再生の社会推進の展示

昭島市広報「あきしま」
昭島市より
東北復興支援として特産品の販売


07:29 | 新着情報
2012/10/02

第29回全国都市緑化フェアTOKYO

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第29回全国都市緑化フェアTOKYO
http://greeneryfair-tokyo.jp/

国営昭和記念公園(第29回全国都市緑化フェアTOKYO)イベント
http://www.showakinenpark.go.jp/2012greeneryfair/index.html
国営昭和記念公園(第29回全国都市緑化フェアTOKYO)イベント

09:38 | 新着情報
2012/09/30

第29回全国都市緑化フェアTOKYO

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ジャンクアートてなんですか?
MOTAINAIアートですか・・・
イマジンの田中先生・・・
花とコラボですか?
お花はジャンクではないですよね・・・
第29回全国都市緑化フェアTOKYOイベント会場の一つ国営昭和記念公園会場です。

第29回全国都市緑化フェアTOKYO
http://greeneryfair-tokyo.jp/

国営昭和記念公園
http://www.showakinenpark.go.jp/

東日本の皆様
イマジンの田中先生と廃材を緑jの記念碑に変えませんか?
国営昭和記念公園に来て頂き参考にしてください。

奇跡の一本松保存募金を応援致します。

ジャンク・アート展

07:19 | 新着情報
2012/06/07

ゲンジボタル・ヘイケボタルの夜間特別公開 板橋区より

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平成24年度ゲンジボタル・ヘイケボタルの夜間特別公開について
http://www.ita.ed.jp/ecopolis/hotaru/


公開日
◆ ゲンジボタル 6月22日(金)から24日(日)
◆ ヘイケボタル 7月14日(土)から16日(祝)
公開時間 19時30分から21時30分 (雨天決行)

見学料金 無料です。当日、直接会場にお越し下さい。


■18時30分から21時の間 現地で当日の入場整理券を配布します。
■多くの方が公平にご鑑賞頂けるよう、入場整理券はご来場いただいたご本人分(1枚)のみの
配布とさせて頂きます。(一緒にご覧いただく方がお揃いの上、整理券をお受け取りください。)

駐車場はございません。
お車でのご来場はご遠慮下さい。
見学方法 来場順に入場整理券を配布します。
この整理券の番号順に、見学コースに沿ってご覧頂きます。
混雑の具合によっては、来場から見学コースへの入場まで1時間以上お待ち頂くことがあります。
見学時のお願い 見学コースでのカメラ撮影やビデオ撮影、携帯電話の使用は禁止させて頂きます。


周辺マップ 詳しいホタル生態環境館(旧ホタル飼育施設)周辺マップ等
http://www.ita.ed.jp/ecopolis/hotaru/hotarumap.pdf

雨天の場合 屋内での見学につき、雨天でも夜間公開は実施します。
お問い合わせ 環境課管理係 03-3579-2591


18:03 | 新着情報
2012/05/08

ハチミツ用バイオマスボトルを少量本数で販売開始

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株式会社ハーツテック埼玉、植物由来材料のバイオマスPEを用いたハチミツ用バイオマスボトルを1箱単位(120本入り/箱)1本70円(税込みで8,820円/箱)で販売!
・送料や詳細は、 株式会社ハーツテック埼玉にお問い合わせください。

ー 石油資源を節約してライフサイクルでのCO2排出量を削減した製品化 ー 
1箱120本で2.5kgのCO2削減。
1本で45%のCO2削減。
  
2012年5月15日より発売
 株式会社ハーツテック埼玉は、植物由来材料技術「植物由来のプラスチック」の新製品として、植物由来材料であるバイオマスPE(ポリエチレン)を用いたハチミツ用バイオマスボトルを製品販売。
 
 バイオマスPEは、サトウキビの廃糖蜜(製糖時に発生する食品廃材)を原料とする植物由来樹脂であり、石油資源節約とCO2削減の観点から、このバイオマスPEを用いたハチミツ用バイオマスボトルを、環境指標動物であるミツバチ(ハチミツ)を切り口に、こどもたちが環境保全活動に参画しながら生物多様性を体感する機会を創出する製品として開発。
 
 ライフサイクル評価全体(植物由来ポリエチレン1キログラムをブラジルにて製造後、日本へ輸送し、容器包装として使用したのち、既存のリサイクル制度にのっとり最終的に焼却処分した場合)でのCO2排出量を試算したデーターより、石油由来のPEを用いた従来品と比較して約30%の削減(豊田通商株式会社より)。*1
 
 ハーツテック埼玉は、地球温暖化や石油資源枯渇への対策を目的に、環境指標動物であるミツバチと共生できる、「植物由来プラスチック」の研究・開発を推進している。今後も様々な技術開発を進め、順次実用化を目指す。


 ハチミツ用バイオマスボトルの収益の一部を環境指標動物であるミツバチの普及として寄付致します。

 ハチミツ用バイオマスボトルイメージ写真
 *サンプルイメージ商品です。販売製品とは異なります。
2012年4月22日立川市環境フェアにて参考出展いたしました。
逆さにして使用して頂ければ貴重な国産ハチミツが無駄なく使用できます。逆さでも安定しています。
 
*1:ライフサイクル評価とは 製品は、その原料採取から製造、廃棄に至るまでのライフサイクル(原料採取→製造→流通→使用→リサイクル・廃棄)の全ての段階において様々な環境への負荷(資源やエネルギーの消費、環境汚染物質や廃棄物の排出など)を発生させています。ライフサイクル評価(Life Cycle Assessment:LCA)とは、これらの環境への負荷をライフサイクル全体に渡って、科学的、定量的、客観的に評価する手法で、その活用により環境負荷の低減を図ることができます。
 また、ライフサイクル評価は、モノである「製品」以外に、「サービス」や、「製造プロセス」「廃棄物処理プロセス」等のシステムも対象となります。(環境省より)


カーボンニュートラル   【英】Carbon Neutral   [同義] 炭素中立
 解説: ライフサイクルの中で、二酸化炭素の排出と吸収がプラスマイナスゼロのことを言う。例えば、植物の成長過程における光合成による二酸化炭素の吸収量と、植物の焼却による二酸化炭素の排出量が相殺され、実際に大気中の二酸化炭素の増減に影響を与えないことが考えられる。このように、化石燃料の代わりにバイオマスエネルギーの利用はカーボン・ニュートラルだと考えれ、二酸化炭素の発生と固定を平衡し、地球上の二酸化炭素を一定量に保つことができる。また、二酸化炭素排出量を削減するための植林や自然エネルギーの導入などは、人間活動による二酸化炭素の排出量を相殺できることもカーボン・ニュートラルと呼ぶことがある。EICネットより


11:25 | 新着情報
2012/04/08

ハチミツ用バイオマスボトルを開発・販売 株式会社ハーツテック埼玉より

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株式会社ハーツテック埼玉、植物由来材料のバイオマスPEを用いたハチミツ用バイオマスボトルを開発・販売
ー 石油資源を節約してライフサイクルでのCO2排出量を削減した製品化 ー 
  
2012年4月6日
 株式会社ハーツテック埼玉は、植物由来材料技術「植物由来のプラスチック」の新製品として、植物由来材料であるバイオマスPE(ポリエチレン)を用いたハチミツ用バイオマスボトルを製品販売。
 
 バイオマスPEは、サトウキビの廃糖蜜(製糖時に発生する食品廃材)を原料とする植物由来樹脂であり、石油資源節約とCO2削減の観点から、このバイオマスPEを用いたハチミツ用バイオマスボトルを、環境指標動物であるミツバチ(ハチミツ)を切り口に、こどもたちが環境保全活動に参画しながら生物多様性を体感する機会を創出する製品として開発。
 
 ライフサイクル評価全体(植物由来ポリエチレン1キログラムをブラジルにて製造後、日本へ輸送し、容器包装として使用したのち、既存のリサイクル制度にのっとり最終的に焼却処分した場合)でのCO2排出量を試算したデーターより、石油由来のPEを用いた従来品と比較して約30%の削減(豊田通商株式会社より)。*1
 
 ハーツテック埼玉は、地球温暖化や石油資源枯渇への対策を目的に、環境指標動物であるミツバチと共生できる、「植物由来プラスチック」の研究・開発を推進している。今後も様々な技術開発を進め、順次実用化を目指す。


 ハチミツ用バイオマスボトルの収益の一部を環境指標動物であるミツバチの普及として寄付致します。

  
 逆さに置きハチミツ最後の一滴まで
逆さにしてもハチミツは出ません。
 
*1:ライフサイクル評価とは 製品は、その原料採取から製造、廃棄に至るまでのライフサイクル(原料採取→製造→流通→使用→リサイクル・廃棄)の全ての段階において様々な環境への負荷(資源やエネルギーの消費、環境汚染物質や廃棄物の排出など)を発生させています。ライフサイクル評価(Life Cycle Assessment:LCA)とは、これらの環境への負荷をライフサイクル全体に渡って、科学的、定量的、客観的に評価する手法で、その活用により環境負荷の低減を図ることができます。
 また、ライフサイクル評価は、モノである「製品」以外に、「サービス」や、「製造プロセス」「廃棄物処理プロセス」等のシステムも対象となります。(環境省より)


カーボンニュートラル   【英】Carbon Neutral   [同義] 炭素中立
 解説: ライフサイクルの中で、二酸化炭素の排出と吸収がプラスマイナスゼロのことを言う。例えば、植物の成長過程における光合成による二酸化炭素の吸収量と、植物の焼却による二酸化炭素の排出量が相殺され、実際に大気中の二酸化炭素の増減に影響を与えないことが考えられる。このように、化石燃料の代わりにバイオマスエネルギーの利用はカーボン・ニュートラルだと考えれ、二酸化炭素の発生と固定を平衡し、地球上の二酸化炭素を一定量に保つことができる。また、二酸化炭素排出量を削減するための植林や自然エネルギーの導入などは、人間活動による二酸化炭素の排出量を相殺できることもカーボン・ニュートラルと呼ぶことがある。EICネットより


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